@esther_roland Ah leuk. Klinkt heerlijk. Ga ik uittesten. Had al wel een wasabi knoflooksaus.. die is ook echt heel lekker.
Tapenade van zwarte olijven en Ansjovis
Lekkere tapenade op broodjes, toastjes of amuses
Ingrediënten
Voor 8 personen ()
Recept
- 220 gram zwarte olijven zonder pit
- 1 blikje ansjovis
- 3 eetlepel (s) kappertjes
- 2 theelepel (s) mosterd
- 2 tenen knoflook
- 1 scheutje olijfolie
Voedingswaarde
(glutenvrij, lactose vrij)Tapenade van zwarte olijven en Ansjovis Werkwijze
- Doe alle ingrediënten in de blender en een klein scheutje olijfolie.
(begin zuinig met de olie, is het te droog kunt u altijd nog een beetje toevoegen.) - Pureer tot een gladde saus.