Mojo Colorado
Rode chilisaus.
Heerlijke pittige saus
Moeilijkheidsgraad Kosten
Blender Workshop
Ingrediënten
Voor 5 personen ()
Recept
- 2 stuk(s) chilipepers
- 3 tenen knoflook
- 1 eetlepel (s) paprikapoeder
- 1 eetlepel (s) komijnpoeder
- 1 theelepel zout
- 100 mL olijfolie
- 2 fles(sen) witte wijnazijn
Voedingswaarde
(vegetarisch, glutenvrij, lactose vrij)Mojo Colorado Werkwijze
- Maak de knoflook schoon en snijd in kleine stukken of knijp fijn.
- Maak de chilipepers schoon en verwijder zaad.
- Doe alle ingrediënten in de blender en pureer tot het helemaal glad is.
- Mojo Colorado is heel lang houdbaar, dus u kunt best porties verdubbelen zodat u voorraad heeft. In de koelkast bewaren.
Blender Workshop