Front page

Uitstekende groentesap tijdens sapkuur.
Zuurkoolsap heeft een sterk reinigende en ontslakkende werking. Het zuivert de darmen en verwijdert het overtollige vet in het lichaam. Daardoor heeft zuurkoolsap een afslankende werking en voelt u zich energieker. Zuurkool is witte kool die men heeft laten weken in een gearomatiseerde pekel.

Een behoorlijk sterke fruit cocktail, de naam geeft het al aan.

Zalmmoot met koude basilicumsaus

Zwarte bessen zijn enorm gezond!
Ze zitten bomvol antioxidanten en vitamines. Een ideaal drankje om uw weerstand weer op te krikken.
Goed tegen keelpijn en erg lekker.

De zalm en de dille worden bij het beslag gemixt.
Heerlijke smaakvolle crêpes zijn het resultaat.
En enorm veel mogelijkheden waarmee je het kan vullen.
Bijv. met een cème fraîche sausje of een salade.

Veel vitamines en een lekkere natuurlijke zoete smaak.
Daar gaan de mondjes met veel plezier voor open!

Vanaf 6 maanden.

Lassi is een yoghurt drankje uit Pakistan en India.
Je het ze met vers fruit (vergelijkbaar met onze smoothies)
er bestaan zoete met rozenwater en gember..
Dit is een zoute variant.
Dit is met warm weer zeer geschikt om meer vocht vast te houden.

Dit is heerlijk op een stokbroodje, op toastjes of als smaakmaker op belegde broodjes en over de salade!
Het is een lekkere variant op de standaard tapenade.
In zeewier zitten trouwens veel gezonde mineralen!
En is goed voor darmen en maag.
Je kan de zeewier bladen gebruiken die we ook nemen als we sushi maken; maar er bestaan ook zeewiervlokken in een potje.
Best wel handig!

Een gezond sapje die de darmflora aan de gang krijgt.
Meestal is de eerste reactie over zuurkool in een sapje een beetje vreemd.
Maar het is verbazend lekker.
Het zure zorgt dat het smaak van het fruit wordt versterkt.