Koolsoep

Zit je even in een periode dat je weer wat strenger voor jezelf bent en even wat gewicht kwijt wilt?
Deze magere soep mag je gewoon lekker tussendoor pakken en is snel te maken.
Daar knap je weer even van op als je jezelf wat flauw en leeg voelt.

Moeilijkheidsgraad Kosten
Blender Workshop

Categorie:  Slanke recepten  - 
Klaar in: 2m  -  Bereidingstijd: 5m  - 

Ingrediënten

Voor 4 personen ()

Recept

  • 0.25 stuk(s) witte kool
  • 1 stuk(s) ui
  • 0.5 stuk(s) rode peper
  • 1 stuk(s) bouillonblokje ( kruiden of vlees)
  • 1 beetje zout naar smaak
  • 1 stuk(s) knoflookteen
  • 1 scheutje olie
  • 1 liter(s) kokend water

Voedingswaarde

(dieet, vegetarisch, glutenvrij, lactose vrij)

Koolsoep Werkwijze

  1. Snij de kool in dunne reepjes.
  2. Snipper de ui en snij de knoflook fijn.
  3. Giet een scheutje olie in een pan en zet dit op hoog vuur.
  4. Als de pan warm is de ui toevoegen en kort roerbakken.
    En dan meteen de kool erbij en ook even roerbakken.
  5. Doe de inhoud van uw pan in uw blender.
    Voeg ongeveer 2 dl kokend water toe. (dus niet alles!!)
    Voeg rode peper, knoflookteen en een beetje zout toe.
    Mix dit tot het helemaal fijngemalen is.
  6. Giet de inhoud van uw blender in een pan.
    Daar voeg je t overige kokende water bij en roer dit even door.
    Een paar minuten laten pruttelen op laag vuur en dan is uw soep al klaar!
    Smakelijk, en succes verder met de lijn!
    Zet hem op. :-)
Blender Workshop

Social Media

Support

  • Contact
  • Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.
  • Disclaimer