Peterselie Puree

Lekker bij visgerechten.

Moeilijkheidsgraad Kosten
Blender Workshop

Categorie:  Bijgerechten  - 
Klaar in: 1m  -  Bereidingstijd: 15m  - 

Ingrediënten

Voor 4 personen ()

Recept

  • 600 gram kruimelige aardappelen
  • 175 gram peterselie
  • 50 gram roomboter
  • 1 theelepel zout

Voedingswaarde

(vegetarisch, glutenvrij)

Peterselie Puree Werkwijze

  1. Schil de aardappels en snij doormidden.
    Kook de aardappels gaar.
    En giet deze af.
  2. Snij de peterselie een keer door.
    Doe deze in de blender en voeg, ei, melk, boter (in stukjes) en zout toe.
    Pureer dit enkele seconden.
  3. Stamp met een stamper de peterselie mengsel door de aardappels heen.
  4.  
Blender Workshop

Social Media

Support

  • Contact
  • Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.
  • Disclaimer