Kip met Macaroni voor Baby https://t.co/sntvB7Rtrx
Sambal Badjak
Heerlijk verse gemalen en gebakken sambal.
Moeilijkheidsgraad Kosten
Blender Workshop
Ingrediënten
Voor 8 personen ()
Recept
- 30 stuk(s) rode peper
- 8 stuk(s) knoflook tenen
- 7 eetlepel (s) suiker
- 2 eetlepel (s) citroensap
- 2 stuk(s) ui
- 1 eetlepel (s) trassi
- 1 eetlepel (s) laos poeder
- 4 eetlepel (s) ketjap manis
- 75 mL olie
Voedingswaarde
(glutenvrij, lactose vrij)Sambal Badjak Werkwijze
- Was de pepers, snijd in kleine stukken.
- Snijd de knoflook in kleine stukken.
- Snipper de uien.
- Doe alle ingrediënten in de blender en pureer glad.
- Giet het sambal mengsel in een hete pan en laat enkele minuten roerbakken en daarna nog 10 minuten op laag vuur laten pruttelen.
- Af laten koelen.
Bewaar in de koelkast in een steriel potje.
Blender Workshop