Gekruide Yoghurtsaus
Heerlijke saus die bij veel gerechten kan worden gecombineerd.
Zoals bij aardappels, salade, stokbrood en lekker bij vlees.
Moeilijkheidsgraad Kosten
Blender Workshop
Ingrediënten
Voor 6 personen ()
Recept
- 3 dL dikke yoghurt
- 250 gram komkommer (geschild zonder zaad)
- 1 stuk(s) chilipeper
- 0.25 theelepel (s) zout
- 1 eetlepel (s) citroensap
- 1 theelepel (s) kummel
- 6 stuk(s) muntblaadjes
- 1 stuk(s) lente-ui
Voedingswaarde
(dieet, vegetarisch, glutenvrij)Gekruide Yoghurtsaus Werkwijze
- Snijd de komkommer in kleine blokjes
- Was de chili, verwijder de zaadjes en snijd in kleine stukken.
- Was de muntblaadjes en snijd in stukken.
- Was de lente-ui en snipper deze.
- Doe de yoghurt, komkommer, chilipeper, zout, citroensap kummel, munt en de lente-ui in uw blender en pureer tot een gladde saus.
Blender Workshop