Whiskey Balsamico Vinegar Steak Marinade

Voordat de steak op de grill gaat; lekker marineren met deze marinade.

 

Moeilijkheidsgraad Kosten
Blender Workshop

Categorie:  Marinades en Kruidenmengsels  - 

Ingrediënten

Voor 2 personen ()

Recept

  • 4 stuk(s) steak
  • 0.25 liter(s) whiskey
  • 2 dL balsamico azijn
  • 1 eetlepel (s) bruine suiker
  • 1 eetlepel (s) mosterd
  • 0.5 stuk(s) citroen
  • 1 beetje vers gemalen peper
  • 1 stuk(s) ui
  • 1 eetlepel (s) peterselie
  • 1 eetlepel (s) bieslook
  • 1 eetlepel (s) honing

Voedingswaarde

(dieet, glutenvrij, lactose vrij)

Whiskey Balsamico Vinegar Steak Marinade Werkwijze

  1. Snij de ui fijn en knijp het sap uit de citroen.
  2. Doe alle ingrediënten behalve de steak in de blender en mix dit een paar seconden.
  3. Doe de steak in een bakje of een watervaste zak.
    Wil je een hele steak op de grill; dan natuurlijk heel laten en eventueel later in stukken snijden.
    Maar je kan ook de steak alvast in stukken snijden.
  4. Giet de marinade erbij en laat dit in de koeling ongeveer 3 a 4 uur marineren.
  5. Daarna grillen of bbq of opbakken zoals je gewend bent bij steak.
Blender Workshop

Social Media

Support

  • Contact
  • Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.
  • Disclaimer