Bijgerechten

Bijzonder voorgerecht, tussengerecht of als amuse.
Zeer geschikt voor een feestelijke gelegenheid.

Lekkere tapenade op broodjes, toastjes of amuses

Traditioneel Grieks recept.
Een komkommersalade met knoflook en kruiden.

Heerlijk zoet bijgerecht.
Ontzettend lekker bij vers fruit en ijsdessert
Maar wordt ook  vaak bij wild gegeten.

Dit is heerlijk op een stokbroodje, op toastjes of als smaakmaker op belegde broodjes en over de salade!
Het is een lekkere variant op de standaard tapenade.
In zeewier zitten trouwens veel gezonde mineralen!
En is goed voor darmen en maag.
Je kan de zeewier bladen gebruiken die we ook nemen als we sushi maken; maar er bestaan ook zeewiervlokken in een potje.
Best wel handig!