Pompoen koekjes

Hartstikke lekkere koekjes van pompoen.

Moeilijkheidsgraad Kosten
Blender Workshop

Categorie:  Overige Recepten  - 
Klaar in: 2m  -  Bereidingstijd: 25m  - 

Ingrediënten

Voor 10 personen ()

Recept

  • 250 gram pompoen (in kleine blokjes)
  • 1 eetlepel (s) zachte boter
  • 250 gram bloem
  • 1 theelepel bakpoeder
  • 1 theelepel (s) kaneelpoeder
  • 1 eetlepel (s) vanillesuiker

Voedingswaarde

(vegetarisch)

Pompoen koekjes Werkwijze

  1. Kook 10 minuten de pompoenblokjes.
  2. Doe de pompoenblokjes met een klein beetje kookvocht samen met de overige ingrediënten in de blender.
  3. Deksel erop en laat een aantal keer met de momentschakelaar de boel opspringen.
  4. Dan nog even laten mixen tot een glad geheel op normale snelheid.
  5. Als er aan de zijkant nog iets blijft plakken even met een spatel weghalen en nog even
    laten draaien.
  6. Voor verwarm de oven op 200º C, laat de koekjes 25 minuten in de oven staan.
Blender Workshop

Social Media

Support

  • Contact
  • Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.
  • Disclaimer