Meloen Sorbet
Vers fruit sorbet!
Dat is jezelf en je gasten trakteren op iets lekkers.
Moeilijkheidsgraad Kosten
Blender Workshop
Ingrediënten
Voor 4 personen ()
Recept
- 0.5 stuk(s) galia meloen
- 1 stuk(s) citroen
- 100 mL water
- 100 gram poedersuiker
Voedingswaarde
(vegetarisch, glutenvrij, lactose vrij)Meloen Sorbet Werkwijze
- Maak de meloen schoon, verwijder zaad en snij in stukken.
- Snij de citroen doormidden, verwijder eventuele pitjes en knijp
het sap eruit boven uw blender mengbeker. - Voeg meloen, water en suiker toe en pureer helemaal fijn.
- Giet het mengsel in een bakje en zet deze in de vriezer.
Ieder half uur een keer het mengsel goed doorroeren.
Dit voorkomt ijskristallen.
Herhalen tot het helemaal bevroren is. - (Voor degene met een ijsmachine, giet het mengsel direct in de machine en na 2 uur is uw sorbet klaar om gegeten te worden)
Blender Workshop