Barbecuesaus
De lekkerste sauzen maak je altijd nog zelf!
Bij mooi weer hoort een bbq en daar hoort barbecuesaus bij.
Wens jullie een mooie zomer toe.
Moeilijkheidsgraad
Kosten
Kosten
Blender Workshop
Ingrediënten
Voor 3 personen (
)
Recept
- 2.5 dL l gezeefde tomaten, (blik)
- 0.5 eetlepel (s) mosterd
- 1 eetlepel (s) worcestershiresaus
- 1 eetlepel (s) olijfolie
- 1 stuk(s) kleine ui (in kleine stukken)
- 1 eetlepel (s) bruine suiker
- 1 theelepel (s) sambal
- 1 eetlepel (s) azijn of citroensap
- 1 dL ketchup
- 1 stuk(s) knoflookteen
Voedingswaarde
(vegetarisch, glutenvrij, lactose vrij)Barbecuesaus Werkwijze
- Doe alle ingrediënten in de blender en mix dit tot een gladde saus.
- Giet dit over in een pannetje en breng aan de kook. Daarna op zacht vuurtje ongeveer
een kwartier laten pruttelen, tot de saus verdikt. - Laten afkoelen en in een schoon potje bewaren.
Blender Workshop