Hebben jullie zin in iets lekker? (altijd toch! Altijd ruimte voor een lekker toetje) #Recept BANANENMOUSSE MET F… https://t.co/BjSMvVN39k
Preisoep Doperwten met Basilicum en Blauwe Kaas
Deze soep is een smaakkanon!
Echt heel lekker en in 10 minuten gemaakt!
Moeilijkheidsgraad
Kosten
Kosten
Blender Workshop
Ingrediënten
Voor 4 personen (
)
Recept
- 3 stuk(s) prei
- gram doperwten
- 1 scheutje olijfolie of zonnebloemolie
- 1 liter(s) water
- 2 stuk(s) bouillontabletten (groente of vlees)
- 1 handvol (s) basilicumblaadjes
- 150 gram blauwe kaas
Voedingswaarde
(vegetarisch, glutenvrij)Preisoep Doperwten met Basilicum en Blauwe Kaas Werkwijze
- Snij de prei in de lengte doormidden.
Was de prei daarna goed schoon.
En snij deze in kleine stukken. - Verwarm olie in de pan.
Fruit de prei hier ongeveer 2 minuten in.
Voeg liter water toe en laat dit ongeveer 5 minuten koken. - Schep de prei uit de soep en doe deze in de blender.
- Voeg doperwten, bouillonblokjes en de basilicumblaadjes toe.
Kruimel ook de blauwe kaas erin.
En een soeplepel van de water uit de pan. (rest blijft op t vuur) - Pureer de soep.
Giet de soep terug in de pan en laat het even pruttelen.
Blender Workshop
