Kip met Macaroni voor Baby https://t.co/sntvB7Rtrx
Aardbeien Mousse
Gemakkelijk om te maken en ongelooflijk lekker!
Moeilijkheidsgraad Kosten
Blender Workshop
Ingrediënten
Voor 4 personen ()
Recept
- 200 gram aardbeien
- 3 eetlepel (s) suiker of agavesiroop
- 2.5 stuk(s) gelatineblaadjes
- 200 mL slagroom
Voedingswaarde
(vegetarisch, glutenvrij)Aardbeien Mousse Werkwijze
- Week de gelatine in koud water.
- Haal de kroontjes van de aardbeien en doe ze in de blender met een klein scheutje water.
Voeg 2 eetlepels suiker of agavesiroop toe.
Pureer alles helemaal fijn. - Giet het aardbeien mengsel in een pannetje en verwarm dit langzaam.
- Knijp de blaadjes gelatine uit en doe ze ook in het pannetje.
Roer goed tot het is opgenomen.
Haal de pan met het mengsel van het vuur. - Klop de slagroom stijf met 1 eetlepel suiker of agavesiroop.
- Meng de slagroom met het aardbeienmengsel.
- Verdeel het mengsel over 4 glaasjes en zet ze in de koelkast zodat ze stijf worden.
Blender Workshop