@mediazaken Prachtige dame!! Net een filmster. Niet moeilijk te raden bij wie ze hoort.
Artisjok Pate
Dit is heerlijk bij een gezellige avond met toastjes.
Ook op broodjes of als dipsaus.







Ingrediënten
Voor 6 personen ()
Recept
- 400 gram artisjokharten
- 125 mL olijfolie
- 2 eetlepel (s) citroensap
- 25 stuk(s) muntblaadjes
- 2 eetlepel (s) fijngesneden bieslook
- 1 beetje zout en peper naar smaak
- 2 tenen knoflook
Voedingswaarde
(vegetarisch, glutenvrij, lactose vrij)Artisjok Pate Werkwijze
- Snij de artisjokken in stukken en de knoflook heel fijn.
- Doe alle ingredienten in de blender en pureer dit tot het fijn is.
Mocht het niet meteen allemaal meteen meedraaien..
Eerst blender uitzetten, met spatel door roeren en weer opnieuw mixen.
(of eventueel een beetje meer olie als het te droog is)